CqQRcNeHAv
Главная -> Товары -> Мёд кипрейный

Мёд кипрейный

Дата медосбора: 19 июля-8 августа 2014
Медоносы: Кипрей ~ 70%;
Шиповник ~ 5%;
Малина лесная ~ 10%;
Осот желтый ~ 5%.
Цвет: в жидком виде водянисто-прозрачный, с зеленоватым оттенком, в закристаллизованном состоянии — белый. Кристаллизуется через несколько месяцев в мелкозернистую, салообразную массу.
Влажность: 17 %
Наличие: 20 л.
Цена: 600 руб\л

Описание

Кипрейный мед заготавливается пчелами из цветков растения Кипрей узколистный (Иван-Чай). Нектар капельками собирается у основания лиловых и розовых лепестков. Это растение широко распространено в нечерноземной России, считается основным медоносом лесной флоры. Чем севернее область произрастания кипрея, тем он богаче витамином С. Цветение длится с конца июня до середины августа, с 1 га получают от 350 до 500 кг меда.


Свежий мёд зеленоватого цвета, прозрачен, со слабым ароматом, имеет нежный вкус, кристаллизуется в мелкозернистую белоснежную массу.

Кипрей обладает уникальными лечебными свойствами. Раньше это растение использовали при лечении многих заболеваний. Ему присущи противовоспалительные, болеутоляющие, успокоительные, противосудорожные и обволакивающие свойства. Все целебные свойства обусловлены содержанием в кипрее дубильных веществ, танина и слизистых элементов. Кроме того, кипрей богат витамином С. Как и валериану, кипрей советовали пить при сильных головных болях, бессоннице. Все полезные свойства кипрея свойственны и меду, собранному пчелами из этого растения.

Кипрейный мед отличается приятным цветочным ароматом и нежным вкусом. Он имеет прозрачный, немного зеленоватый, цвет. Процесс кристаллизации начинается через несколько месяцев после откачки.
Кипрейный мед полезен при различных заболеваниях, в том числе, болезней слизистой оболочки и кожи. Он богат витаминами и минеральными веществами, поэтому считается хорошим средством при простуде и гриппе. Кроме того, полезно употреблять кипрейный мед людям подверженным нервным расстройствам и неврозам. А заменив, медом сахар – можно значительно поправить свое здоровье.

Похожие записи

2 комментариев к записи “Мёд кипрейный”

  1. Александр:

    Здравствуйте.
    Скажите пожалуйста, мёд 2015 года будет?

    • Ларьков Ярослав Ларьков Ярослав:

      Здравствуйте! К сожалению, свежий мед уже закончился..

Оставить комментарий к записи Александр

Перейти вверх