CqQRcNeHAv
Главная -> Контакты -> О пасеке

О пасеке

Вид пасеки

Пасека на медосборе в тайге. Июль 2012г.

Наша пасека находится на расстоянии 400 км. от города Красноярска в с. Тасеево Тасеевского района и насчитывает около 100 пчелосемей. C середины июня пчелы вывозятся на медосбор, в таёжную зону, на такие медоносы как: малина лесная, иван-чай узколистый (кипрей) и дягиль сибирский. Пасеку, как правило, располагаем на лесных гарях, где хорошо цветет иван-чай, который считается отличным медоносом. С кипрея в благоприятную погоду одна пчелосемья может принести до 12 кг меда в день.

Из получаемого товарного мёда можно выделить 3 сорта: Мёд малиновый; Мёд таежный (разнотравье); Мёд таежный (кипрейный). Такое разделение обусловлено цветами, с которых собран нектар. (Отдельно по каждому сорту описание приведено в разделе Мёд.)

Медосбор можно разделить на 3 периода:

1) Начало июня – начало июля: В этот период хорошо цветут различные садовые кустарники и растения (ирга, ранетка, крыжовник, смородина, рябина), малина садовая, малина лесная, начинает цвести дягиль. Из перечисленных медоносов лучше всего пчелы собирают нектар с малины, поэтому доля малины в получаемом в этот период мёде, гораздо больше чем остальных медоносов.

2) Начало июля – середина июля. Медоносы: малина, дягиль, кипрей. В этот период можно получить мёд с большим содержанием всех перечисленных медоносов в приблизительно равных пропорциях. Малина хоть и отцветает, но продолжает давать стабильно нектар. Во всю цветет дягиль, обеспечивая хороший взяток. Только начинает цвести очень сильный медонос – кипрей. Все три медоноса охотно посещаются пчелами, вследствие чего получается – мёд таежное разнотравье.

3) Середина июля – начало августа. Мёд кипрейный. К этому периоду кипрей набрал цвет и имеет львиную долю во взятке из всех медоносов. В небольших количествах в мёде присутствует нектар с шиповника, осота желтого, дягиля и др. таежных медоносов. Благодаря большому содержанию кипрея, такой мёд получается очень нежным и вкусным.

В середине августа пчел перевозим обратно в село, где начинаем подготавливать их к зимнему периоду. Сокращаем и комплектуем гнезда. В начале ноября улья с пчелами заносим в зимовник, где они проведут всю зиму.

Перейти вверх