| Дата медосбора: |
2016 |
| Медоносы: | Кипрей ~25%; Дудник лесной (дягиль) ~20%; Малина лесная~50%; Шиповник~5%. |
| Цвет: | Светло коричневый |
| Влажность: | 17,5 % |
| Наличие: | 100 л. |
|
Цена: 650 руб\л |
|
Описание
Мёд таежный, разнотравье по своему составу разнообразен, что придает ему особенную ценность. В нем содержится кипрей и малина, которые дают нежный вкус и лечебные свойства
характерные этим медоносам, дягиль придает мёду коричневый цвет и аромат, но аромат не резкий как в случае с чисто Дягилевым мёдом,
а лишь дает понять, что мёд имеет конкретный запах, чего не скажешь, к примеру, о кипрейном мёде.
Содержание дягиля дает мёду спазмолитические свойства при заболеваниях желудка и кишечника, используется при нервном истощении, бессоннице, эпилепсии, а также при ревматизме.
Доля шиповника в таёжном меду вносит аскорбиновую кислоту, которая регулирует в организме окислительные, восстановительные процессы и повышает иммунитет.
За счет содержания в таком мёде большого количества нектара с разных таежных растений,
он считается особенно ценным в народной медицине.
