февраля, 2012 | Ларек с Мёдом
CqQRcNeHAv
Главная -> 2012 -> Архив за: февраля

Архивы за месяц февраля, 2012

Состав мёда

Состав мёда

Из чего состоит мед? Вас интересует его химический состав? Так вот, основными компонентами являются: глюкоза – 44,3% (% в пересчете на безводный остаток), фруктоза – 41,2%, сахароза – 2,2%, зольные элементы – 2,58%, углеводы, кислоты, азотистые и минеральные, красящие, ароматические вещества, витамины, вода, цветочная пыльца, микрофлора примерно из 40 видов грибов и осмофильных дрожжей.

Перейти вверх